U proleće, sve u tanjiru treba da bude sveže, zeleno i puno života – baš kao ova „Green Goddess“ salata. Recept je postao hit na društvenim mrežama zahvaljujući ne samo prelepim bojama, već i laganom, kremastom dresingu koji se pravi od avokada i svežeg bilja. Idealan je za brz ručak, laganu večeru ili kao prilog uz bilo koje glavno jelo. Najlepše od svega? Sve se pravi za manje od 15 minuta
Sastojci:
- 1/2 glavice zelene salate (npr. romaine)
- 1 krastavac
- 1 avokado
- Mladi luk
- Svež peršun i bosiljak
Dresing:
- 1 avokado
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike limunovog soka
- 1 čen belog luka
- 1 kašika jogurta (ili veganske alternative)
- So, biber
Sve izblendati i preliti preko iseckanog povrća. Prijatno!
foto: Pexels
The post Prolećna salata „Green Goddess” appeared first on grazia.rs.