Crno sočivo predstavlja pravo blago u svetu mahunarki i sve češće se nalazi na listi najzdravijih namirnica savremene ishrane. Poznato i kao beluga sočivo, zbog svoje sličnosti sa kavijarom, ovo sitno crno zrno vekovima je prisutno u različitim kuhinjama širom sveta. Njegova popularnost ne leži samo u specifičnom ukusu, već i u izuzetno bogatom nutritivnom […]