Kako da spremite cimet rolnicu za jednu osobu?

Ako vam se prijede mekana i mirisna cimet rolnica, ali nemate vremena da mesite testo i čekate da naraste, ovaj recept je idealno rešenje. Pravi se brzo, bez kvasca i od svega nekoliko sastojaka, a rezultat je sočna, vazdušasta rolnica koja izgleda i miriše kao iz omiljene poslastičarnice. Savršena je kada želite nešto slatko samo za sebe, bez pravljenja cele ture i gomile sudova. Sastojci Za testo: 5 kašika brašna pomešano sa praškom za pecivo 3 kašike grčkog jogurta malo brašna za razvlačenje testa Za fil: 1 kašika šećera 1 kašičica cimeta sprej za pečenje, otopljeni puter ili kokosovo ulje Za glazuru: 2 kašike šećera u prahu nekoliko kapi ekstrakta vanile 1–2 kašike bademovog ili običnog mleka Priprema Zagrejte rernu na 180 stepeni i obložite malu posudu papirom za pečenje. U činiji sjedinite brašno i jogurt, pa rukama umesite mekano testo. Prebacite ga na blago pobrašnjenu površinu i razvucite u pravougaonik veličine otprilike 8 x 15 centimetara. Premažite testo sprejom za pečenje, otopljenim puterom ili kokosovim uljem, pa pospite mešavinom šećera i cimeta. Urolajte testo počevši od kraće strane kako biste dobili rolnicu. Stavite je u pleh, blago pritisnite i premažite sa malo mleka, vode ili ulja. Pecite 15 do 17 minuta, dok rolnica ne dobije zlatnosmeđu boju. Ostavite da se prohladi nekoliko minuta, a zatim pomešajte sastojke za glazuru i prelijte preko tople rolnice. Poslužite odmah. Foto:Pexels The post Kako da spremite cimet rolnicu za jednu osobu? appeared first on grazia.rs.