Estudio destaca el mayor contenido de fibra y minerales de la quinua real de Bolivia
La quinua real que crece en la región intersalar de Bolivia bajo condiciones particulares del suelo, humedad y altura sobre el nivel del mar, posee propiedades que la distinguen de las variedades producidas en otros países debido a su mayor contenido de fibra y minerales, según un estudio de la Universidad Mayor de San Andrés […]
JORNADA
7/12/2026 8:26:36 AM